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| 水槽入りました！！新鮮活料理をご堪能いただけます！ |
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■□■ 水槽もん ■□■
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* 皮はぎ活造り ￥1750
* 皮はぎ薄造り ￥1750
* がしら活造り ￥1650
* がしら煮付 ￥1650
* がしら塩焼 ￥1650
* 平鯵のたたき ￥1200
* 鮑お造り ￥1500
* 鮑の塩焼 ￥1500
* 鮑バター焼き ￥1500
* サザエ造り ￥1200
* サザエバター焼き ￥1200
* サザエつぼ焼 ￥1200
★ かめじまかせ コース ￥3675 ★
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先付け替わりの前菜五品と、その日の仕入れで特にオススメの品を、お任せ頂くコースです。
例： ( お造り、煮物、焼き物、揚げ物、お食事、デザート)
※＋1500円で飲み放題90分お付けできます。
旬の野菜、魚を使用した本格懐石料理をこのお値段で！若い方〜年配の方まで楽しんで頂けます。
※特に御注文が無いようでしたらこちらのオススメでコースを進行させて頂きますが
お嫌いな食材、お好きな単品等、ご希望が御座いましたらお気軽に御申しつけ下さい。
※仕入れ、仕込みの都合上、基本的に予約のみとさせて頂いております。
■□■ 落ち着いた雰囲気で美味しいお酒を♪ かめじおすすめのお酒 ■□■
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◎地酒◎
【 竹に雀 】 たけにすずめ ( 本醸造 ) 宮城県＋3．5 500円
〜やや辛口、切れ味が良く、香味ともに調和がよくとれた酒〜
【 真澄 】 ますみ ( 特選 ) 長野県±0 550円
〜穏やかな香りと、バランスのとれたなめらかな味わいが特徴。〜
【 浦霞 】 うらがすみ ( 本仕込み ) 宮城県＋2 700円
〜まろやかな味わいと、キレの良い後味で、宮城を代表する酒。〜
◎焼酎 麦◎
【かめじ】 450円
当店オリジナルのブレンド焼酎。予め名水と割ってますので角が取れて非常に飲みやすい焼酎
【八重丸】 < 鹿児島 > 500円
低温発酵原酒を使用。今までに無い感じの華やかな香りとまろやかな味わいが特徴。
◎焼酎 米◎
【千夜一酔 】< 兵庫 > 480円
まろやかな味わい、米１００％焼酎
【上無】 < 熊本 > 650円
常圧蒸、減圧蒸、樽熟成焼酎、これら三つの米焼酎を甕で馴染ませた特別焼酎。
■□■ 和食や大阪郷土料理がおすすめ♪ ■□■
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【 蓮根まんじゅう磯辺あん掛け 】 680円
蓮根を擂り卸した物と微塵切りにした物を混ぜ合わせ、吉野の本葛で丹念
に練り上げ、茶巾に絞り、素揚した物に、海苔の餡を掛けてます
【 若鶏のネギダレ焼き 】 680円
焼き骨から取った特製ダレに葱を染み込ませて焼き上げてます
【 ビーフカツかめじ流 】 1410円
伝統のビーフカツ。何も足さない何も引かないが、ウチ流。
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【 牛フィレ肉ミニステーキ 】 1050円
自家製赤ワインソースで焼き上げたミニステーキ
【 さつま芋の難波煮 】 310円
さつま芋を一度素上げして難波葱と一緒に焚いた物
【 大根梅肉サラダ 】 630円
シャキシャキの大根をブロック状に切り分け、自家製梅肉ドレッシングで
■□■ 落ち着いた雰囲気の店内で本格懐石をカジュアルに！ ■□■
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心斎橋にある日本料理店かめじは、落ち着いた雰囲気で美味しいお酒を味わって頂けます。 お店の人と語らいながら楽しめるカウンター席や、大勢での宴会などに使用頂ける個室になったお座敷もあり、ゆっくり落ち着けるテーブル席もございます。
是非一度、ご来店下さい。お待ちしております！！
ひざ賭け・ナフキン・スリッパ・携帯電話各種・充電器 ご用意致しております。
※一部の機種、お席で、携帯の電波が入りにくい場合がございます。
当店の電話でよろしければ、お貸し致しますのでお申し付け下さい。
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